磅蛋糕

油      100       300      500
低粉    120       360      600
泡打    1.2       3.6      6
糖        80       240      400
鹽        2       6            10
蛋        2       6            10
風味果醬       30       90      150

油加粉打至絨毛狀
糖+ 1/3蛋
+ 1/3蛋
+ 1/3蛋
最後拌入風味果醬：百香果、洛神....

621細長鋁模 每個裝320g，10顆蛋可烤6條
小：170/180 ，25+15